第二十七章：台北编辑部的主编风波

除美浓客家菜、冈山羊rou与那些老旧的庙口办桌，改成开在老宅里的法式餐酒馆、精致网红咖啡厅，以及精致甜点。同时，文章风格要从现在的风土考据，改成轻松喜感的饮食漫游。竹青，你是旅法回来的顶尖专家，不要被这些过度在地化的东西拉低了你的格调。」

    这番话一出，空气瞬间凝固。

    叶海宁的手指因为用力而发白，她咬着下唇，刚想开口。

    「高总编。」

    一道清冷而坚定如冰雪般的声音响起。沈竹青合上了合约档案，啪的一声，在安静的老宅里格外清晰。

    沈竹青抬起头，直视着高婕的眼睛，双眸里没有半点妥协，只有冷冽的锋芒：

    「《双城风味志》的核心，就是风土与真实的生命力。如果没有水仙宫清晨的温体牛rou汤、没有安平的海风、没有旗津的渡轮与美浓的封菜，这本书就只是一本随处可见、空洞无物的网红打卡指南。」

    「竹青！你这是感情用事！」高婕眉头紧锁，声音提高了八度，「商业出版讲究的是流量与市场销量！你以前在台北写的那些精致饮食专栏多受追捧？为什麽南下一趟，你就变得这麽固执？难道你甘心一辈子困在这个偏远的小镇里，写这些几十块钱一碗的破汤面吗？」

    「这不是破汤面，这是这片土地几百年养出来的魂魄。」沈竹青站起身，优雅地挺直了脊梁，声音低沉而无比有力，「高总编，如果你们出版集团只要浮华的商业包装，那这本《双城风味志》